Coltivazione del mandorlo

Coltivazione, Qualità e Proprietà:
della Mandorla di Avola
Coltivata con metodi tradizionali e rispettosi dell’ambiente, la Mandorla di Avola si distingue per la sua elevata qualità. Ricca di proprietà benefiche, è una fonte naturale di proteine, vitamine e acidi grassi essenziali, ideali per una dieta sana ed equilibrata.
La coltivazione della Mandorla di Avola avviene in modo tradizionale, con tecniche sostenibili che rispettano i cicli naturali delle piante.
La raccolta avviene manualmente per preservare l’integrità del frutto, mentre l’essiccazione al sole permette di mantenere intatte le sue proprietà nutritive.
Dal punto di vista nutrizionale, la Mandorla di Avola è un vero e proprio superfood: contiene un’alta percentuale di acidi grassi monoinsaturi, che contribuiscono a ridurre il colesterolo cattivo e favoriscono il benessere cardiovascolare.
Inoltre, è ricca di antiossidanti naturali, vitamina E, magnesio e fibre, che la rendono un alleato perfetto per la salute e il benessere quotidiano.